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  • Été

Ktipiti

moyen

45 min

ingredients.title ingredients.title.for 1 bol

  • Poivrons rouges

    2
  • Feta

    125 g
  • Yaourt grec

    175 g
  • Huile d’olive

    2 càs
  • Paprika

    2 pincées
  • Ail

    2 gousses
  • Sel et poivre

preparation.title

    recipes.step 1
  • Lavez et coupez les poivrons en dès, tout en enlevant les pépins.
  • recipes.step 2
  • Faites cuire les poivrons au four pendant 30 minutes à 220° avec 1 gousse d’ail, du sel et du poivre.
  • recipes.step 3
  • Une fois les poivrons sortis du four, écrasez-les avec la feta, le yaourt grec, l’ail, le paprika et l’huile d’olive. Goûtez et ajustez l’assaisonnement avec du sel et/ ou du poivre si nécessaire.
  • recipes.step 4
  • Dégustez avec du pain et/ou des gressins.

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